VÍTEJTE U ODBORNÍKŮ NA INTERIÉRY RESTAURACÍ, BARŮ A KAVÁREN

ze zkušeností z realizací víme co a jak v interéru nezanedbat, na co klást důraz a kde si dát obzvlášť pozor.

Podobné je to u aut:

K autoelektrikáři si nedáte opravit převedovku a v autolakovně vám neopraví nefunkční stahování oken, či vadnou spojku.

Podobné je to s interiérem restaurace.

Truhlář nebo firma, která se zabývá výrobou kuchyňských linek a vestavěných skříní, či kancelářského nábytku logicky nezná úskalí, problematiku, konstrukce a vychytávky, díky kterým interiér musí vydržet spoustu let nejhorší možné zacházení a přístup hostů a personálu.

Díky stoupající úrovni gastronomie jsou hosté sále náročnější a když restaurace na rohu ulice změní interiér, okamžitě to pocítíte na návštěvnosti i tržbě i Vy.

Vše začne u návrhu. Pokud chete, aby restaurace fungovala, chodili do ní hosté, kterří se chtějí dobře cítit, měli byste ralizaci interéru svěřit do rukou odborníků.

Jak řekl renomovaný architekt, spolumajitel studia, které nedávno oslavilo svoji třístou realizaci restaurace: !Dělám to už spoustu let, ale vždycky se najde „TRUHLÁŘ“, který to nikdy nedělal a se slovy: TO JE JEDNODUCHÉ, mě dokáže něčím dalším překvapit“.

Doma si na sedačku, či kuchyňskou linku dáte pozor, ale v baru podnapilý host co nejdrsněji otestuje, co ta lavice vydrží a zda jdou dveře otevřít výkopem od Van Damma …

V dnešní době má provozovatel restaurace či baru spoustu starostí s provozem, s Babišem a nechce řešit problém vrzajícího pódia, ulomeného pantu nebo kliky na WC příčce, nabobtnalé desky u baru či stolu jen proto, že nějaký pokusník a kopírovač dostal příležitost udělat hospodu. Samozřejmě levnější a lépe, než ta drahá firma se slovy, že „NA TOM NIC NÉNI“.

Reaguje však tento živnostník později na četné reklamace prosým braním telefonů a okamžitým servisním zásahem, když je potřeba? Nebo později dostane další vyjímečnou příležitost jinde a když už se mu dovoláte řekne: „JÁ TEĎ DVA MĚSÍCE NEMŮŽU“.

Mnohokrát se nám stalo, že ti hospodský po takovéto zkušenosti řekl, že sice ušetřil sto tisíc, ale přibylo mu hodně šedých vlasů a otevřel minimálně o dva měsíce později než chtěl a mohl a přišel tím o daleko víc.

Závěrečné postesknutí vysíleného provozovatele znělo pak asi takto: “ KDYBYCH TUŠIL JAK TO DOPADNE, DĚLAL BYCH TO URČITĚ RADĚJI S VÁMI“.

K těmto zákazníkům potom jezdíme dělat servis a opravy MY ⇒ ODBORNÍCI NA INTERIÉRY RESTAURACÍ.